Resep Masakan
Resep Cumi Betutu, Sajian Khas Bali yang Mengunggah Selera, Dijamin Nikmat!
Tribunners, Resep Cumi Betutu, salah satu menu olahan cumi dengan sentuhan rasa khas Bali.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
sajiansedap
Tribunners, Resep Cumi Betutu, salah satu menu olahan cumi dengan sentuhan rasa khas Bali.
1 sendok teh ketumbar sangrai
10 butir bawang merah
Baca juga: Resep Nasi Panggang Tuna, Menu Sarapan Lezat dan Praktis
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
2 cm lengkuas
3 cm kunyit
2 cm kencur
1 cm jahe
1 batang serai
1/4 sendok teh pala bubuk
3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Cumi Betutu:
1. Aduk rata bumbu halus dengan minyak goreng. Lumuri cumi dengan setengah bagian campuran bumbu halus.
2. Aduk rata sisa bumbu dengan daun singkong. Masukkan daun singkong ke dalam cumi.
3. Bungkus cumi dengan daun pisang.
4. Panggang sampai matang.
(*)
Sumber GRID
Rekomendasi untuk Anda