Khasiat Daun Bawang, Bisa Sehatkan Tulang dan Turunkan Kadar Gula Darah

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Khasiat Daun Bawang, Bisa Sehatkan Tulang dan Turunkan Kadar Gula Darah

Tribunners suka daun bawang?

Baca juga: Khasiat Daun Kelor untuk Perawatan Wajah, Bisa Kecilkan Pori-pori dan Basmi Jerawat

Biasanya daun bawang kita jumpai sebagai pelengkap mie ayam, ataupun telur.

Selain bikin rasa makanan lebih nikmat dan harum, ternyata daun bawang juga punya khasiat lho.

Apa saja?

Melansir situs The Health Site, jika Anda rutin mengonsumsinya, maka akan ada banyak manfaat yang bisa didapatkan.

1. Menyehatkan tulang

Daun bawang kaya akan kandungan vitamin C dan K, di mana keduanya penting untuk fungsi tulang.

Vitamin C membantu sintesis kolagen sehingga membuat tulang Anda selalu kuat.

Sedangkan vitamin K memainkan peran kunci dalam menjaga kepadatan tulang.

2. Menurunkan kadar gula darah

Studi menunjukkan bahwa senyawa sulfur dalam daun bawang membantu menurunkan kadar gula darah.

Hal ini dilakukan dengan meningkatkan kadar insulin yang penting untuk untuk mengantarkan gula dalam darah ke jaringan sel tubuh.

3. Meningkatkan kemampuan penglihatan

Daun bawang mengandung karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin yang memberikan efek pelindung mata.

Sayuran ini mengandung vitamin A yang memainkan peran penting dalam menjaga penglihatan normal dan kesehatan mata.

Tak hanya itu, daun bawang juga mampu melindungi mata dari peradangan dan melawan degenarasi makula, yakni kondisi klinis yang mengakibatkan hilangnya penglihatan.

4. Baik untuk fungsi hati

Kandungan antioksidan pada daun bawang membantu mencegah kerusakan DNA dan jaringan sel dengan cara menghambat aksi radikal bebas.

Vitamin C membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi di tubuh, dan pada akhirnya, ini juga mampu mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Mengurangi risiko kanker

Daun bawang kaya akan senyawa sulfur yang dapat membantu mengurangi risiko pengembangan kanker usus besar.

Flavonoid juga membantu mencegah kanker dengan menghambat kerusakan pada DNA dan jaringan.

(*)

Sumber GRID