Info Kesehatan

AWAS! Ini Deretan Ikan yang Punya Kandungan Merkuri Tinggi, Ibu Hamil Harus Waspada

Supaya tidak salah konsumsi jenis ikan, sebaiknya cek daftar ikan dan kadar merkuri yang disarankan oleh FDA.

Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu
PIXABAY
Merkuri pada ikan 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - AWAS! Ini Deretan Ikan yang Punya Kandungan Merkuri Tinggi, Ibu Hamil Harus Waspada

Tribunners penggemar ikan?

Baca juga: Ingin Basmi Jerawat dengan Bahan Alami? Pakai Daun Kelor Saja, Begini Caranya! Sangat Mudah!

Baca juga: Ingin Basmi Jerawat dengan Bahan Alami? Pakai Daun Kelor Saja, Begini Caranya! Sangat Mudah!

Nah, mulai sekarang, Tribunners wajib kenali jenis ikan yang mempunyai kandungan merkuri tinggi, khususnya bagi ibu hamil.

Ada beberapa ikan yang mengandung merkuri.

Seperti yang kita tahu, merkuri adalah zat beracun.

Risiko keracunan merkuri ikan bisa terjadi, terutama bagi ibu hamil, ibu menyusui, bayi dan anak-anak.

Penelitian menunjukkan, merkuri punya efek buruk pada otak.

Hal ini tentu akan berbahaya bagi tumbuh kembang anak.

Dilansir dari elitereaders.com, FDA dan EPA menyarankan, wanita usia subur mulai dari 16 tahun hingga 49 tahun sebaiknya membatasi mengonsumsi ikan bermerkuri.

Lalu, berapa banyak porsi ikan yang aman dikonsumsi?

Ibu hamil dan menyusui bisa makan tiga porsi ikan dengan tingkat merkuri rendah dalam seminggu.

Sedangkan ikan dengan level merkuri tinggi, cukup sekali seminggu mengonsumsinya.

Anak-anak berusia dua tahun ke bawah bisa makan hingga dua porsi per minggu.

Supaya tidak salah konsumsi jenis ikan, sebaiknya cek daftar ikan dan kadar merkuri yang disarankan oleh FDA.

Ikan dengan tingkat merkuri rendah

- Perch air tawar

- Skate

- Skipjack Tuna (canned light)

- American and Spiny Lobster

- Jacksmelt

- Boston atau Chub Mackarel

- trout

- Cumi-cumi

- kepiting

- Kerang

- Ikan lele

- Teri

- Sarden

- Salmon

- Tiram

- Nila

Ikan dengan tingkat merkuri sedang

- Tuna (semua jenis kecuali bigeye dan cakalang)

- kerapu

- kakap

- Monkfish

Ikan dengan tingkat merkuri tinggi

- Ikan todak

- Tilefish (ikan dari teluk Meksiko)

- Hiu

- Marlin

- Tuna Bigeye

Nah, berhati-hatilah saat membeli ikan laut dalam, terutama ya, perhatikan daftar ikan yang mengandung merkuri tinggi, sebaiknya jangan dibeli.

(*)

Sumber GRID

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved