Resep Masakan
Resep Roti Unyil Dobel Cokelat yang Super Enak, Cocok untuk Camilan Sore Akhir Pekan
Tribunners, rasa manis yang kuat bikin kita tak pernah bosan untuk menyantap Resep Roti Unyil Dobel Cokelat enak ini sebagai camilan.
lihat foto
150 ml air es
75 gram margarin
1 sendok teh garam
Bahan Isi:
50 ml krim kental
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Bahan Olesan:
30 gram susu cair evaporasi
Cara Membuat Roti Unyil Dobel Cokelat:
1. Isi, panaskan krim. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Dinginkan di lemari es.
2. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, cokelat bubuk, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan telur, susu evaporasi, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Masukan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
5. Timbang adonan masing-masing 12 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
6. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di atas cup kertas kecil.
7. Letakkan di dalam loyang pendek. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Olesi bahan olesan.
8. Oven 7 menit dengan api bawah pada suhu 220 derajat Celsius sampai matang.
(*)
Sumber GRID
