Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Kencur, Sarapan Nikmat dengan Harum yang Menggoda, Dijamin Disukai Keluarga
Tidak hanya rasanya yang enak, Resep Nasi Goreng Kencur juga hadir dengan aroma sedap yang begitu menarik perhatian kita.
lihat foto
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa, Cocok Jadi Menu Sarapan Awal Pekan yang Menggungah Selera
Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa, Cocok Jadi Menu Sarapan Awal Pekan yang Menggungah Selera
3 cm kunyit
5 cm kencur
1 sendok teh terasi goreng
Bahan Pelengkap:
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau, dan cabai rawit merah sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan jambal. Aduk sebentar. Masukkan nasi. Tambah garam, dan merica. Aduk rata sampai matang.
3. Tambahkan kemangi. Aduk sampai layu.
4. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.
(*)
Sumber GRID
