Berita Bali

DWISMASIN, Ajarkan Pelajar Berwirausaha dengan Telur Asin

Olahan telur yang diawetkan dan diasinkan ini memang memiliki banyak penggemar karena rasanya yang nikmat.

(Putu Yunia Andriyani)
I Wayan Sudarma dan pelajar SMA N 2 Mengwi memproduksi DWISMASIN, telur asin karya SMA N 2 Mengwi. 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR -Siapa yang tak mengenal telur asin ?

Olahan telur yang diawetkan dan diasinkan ini memang memiliki banyak penggemar karena rasanya yang nikmat.

Telur asin juga menjadi kebutuhan bagi umat Hindu khususnya melengkapi sarana persembahyangan.

Keberadaannya pun menjadi peluang usaha bagi masyarakat, baik oleh orang dewasa maupun anak-anak.

Seperti yang dilakukan I Wayan Sudarma, guru di SMA N 2 Mengwi.

Sudarma merupakan seorang yang pandai dalam membuat telur asin.

Keluarganya sendiri pun tidak sedikit yang bergelut dalam bidang yang sama, produsen telur asin.

Namun, di wilayah tempat tinggalnya di Cemagi, Badung, Bali belum banyak orang yang memproduksi terluar asin.

Melihat kondisi ini, Sudarma yang merupakan Pembina Ekstrakurikuler Kewirausahaan kemudian berinisiatif mengajak anak didiknya membuat telur asin.

“Awal mula daerah Cemangi ini memang belum ada telur asin sehingga kami mencoba untuk mengedukasi anak didik.

Halaman
123
Sumber: Tribun Bali
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved