Resep Pokcoy Taosi Wijen, Menu Makan Siang yang Enak, Sajikan Selagi Hangat, Pasti Maknyus!

1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Resep Ayam Goreng Jamur Mentega, Menu Makan Siang Akhir Pekan yang Mengunggah Selera

Baca juga: Resep Ayam Goreng Jamur Mentega, Menu Makan Siang Akhir Pekan yang Mengunggah Selera

1/4 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, diiris halus

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh sagu, dilarutkan dalam 1 sendok teh air

1 sendok teh bawang putih goreng cincang kasar

200 ml air

1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat Pokcoy Taosi Wijen:

1. Rebus pokcoy sampai matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan di atas piring.

2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.

3. Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Tambahkan taosi, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

5. Siramkan di atas pokcoy. Taburkan bawang putih cincang.

(*)

Sumber GRID