G20 di Bali
Kecipratan KTT G20, Omzet Katering di Denpasar Naik 80 Persen, Sehari Layani Hampir 2.000 Kotak
Pengusaha katering di Kota Denpasar juga ada yang kecipratan kegiatan KTT G20 di Bali yang dipusatkan di Nusa Dua Badung.
Penulis: Putu Supartika | Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Tribun Bali/Putu Supartika
Persiapan katering untuk petugas dari Polri yang disiapkan oleh Lelli Sporty
“Ayam tidak beli ke pasar, tapi langsung ke peternak. Olah sendiri di tempat khusus sehingga tetap higienis,” katanya.
Ia mengatakan, usaha katering miliknya mulanya adalah warung makan bertema bola yang dibuat tahun 2004.
Kemudian sejak tahun 2015 berhenti menjadi warung makan dan fokus ke katering.
“Dengan usaha katering ini lebih bisa mengatur karena kita langsung melakukan jemput bola. Kalau warung makan kita menunggu pembeli,” katanya. (*)
Berita lainnya di Berita Denpasar