Resep Masakan
Resep Kwetiaw Ayam Cikur, Menu Sarapan yang Kenyal di Mulut, Bikin Semangat Jalani Awal Pekan
Tribunners, yuk bikin menu sarapan yang nikmat buat awal pekan. Resep Kwetiaw Ayam Cikur ini bisa jadi pilihan nih.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Resep Kwetiaw Ayam Cikur, Menu Sarapan yang Kenyal di Mulut, Bikin Semangat Jalani Awal Pekan
Cara Membuat Kwetiau Ayam Cikur:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk, gula, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Dadar rawis, kocok lepas telur dan garam. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar sampai matang. Angkat. Iris-iris.
4. Sambal gowang, haluskan cabai rawit hijau dan bawang merah. Ulek kasar. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
5. Sajikan bersama dadar rawis, sambal, dan pelengkapnya.
(*)
Sumber GRID
Rekomendasi untuk Anda
