Puluhan Hektare Tanaman Padi di Selat Karangasem Diserang Hama

Produksi beras yang dihasilkan tidak cukup memenuhi kebutuhan penduduk Karangasem secara keseluruhan.

Mengingat konsumsi beras per kapita capai 111,88 Kg per tahun.

Jumlah penduduk Karangasem menurut BPS 522.207 jiwa.

Jika dikalkulasi, jumlah konsumsi beras keseluruhan 58.267 ton lebih.

Artinya, Karangasem kekurangan sekitar 18.782 ton beras untuk bisa penuhi kebutuhan seluruh warga di Kabupaten Karangasem.

Untuk kekurangannya diambil dari luar Karangasem. Seperti beras Banyuwangi, Lombok, serta Kabupaten di Bali.

Kekurangan beras bisa ditutupi dengan hasil pangan lain. Seperti jagung.

Produksi jagung tahun 2022 mencapai 8.158 ton pertahunnya, ubi kayu 54.211 ton, kedelai 0.77 ton, ubi jalar 11.563 ton, dan kacang tanah 3.179 ton.

Untuk hasil produksi tanaman pangan secara keseluruhan mencapai 143.442 ton di 2022. Seandainya dikonversi dengan kebutuhan pangan lainnya, Karangasem surplus. (*)