Ramadhan 2023

Inspirasi Menu Takjil: Resep Es Jeli Kelapa Cincau, Segar Sampai Tenggorokan, Puasa Tambah Semangat

Cuma butuh waktu sekitar 30 menit saja, Tribunners sudah dapat menikmati menu yang satu ini.

Editor: Mei Yuniken
GRID/SajianSedap
Ilustrasi Es Jeli Kelapa Cincau yang Segar dan Nikmat untuk Berbuka 

TRIBUN-BALI.COMInspirasi Menu Takjil: Resep Es Jeli Kelapa Cincau, Segar Sampai Tenggorokan, Puasa Tambah Semangat

Berikut ini adalah resep salah satu menu takjil favorit keluarga.

Minuman sederhana dengan bahan yang gampang dicari.

Pastinya cara membuatnya juga mudah!

Cuma butuh waktu sekitar 30 menit saja, Tribunners sudah dapat menikmati menu yang satu ini.

Simak yuk, dikutip dari Sajian Sedap GRID.id, berikut ini adalah resep Es Jeli Kelapa Cincau:

Bahan-bahan

Bahan Jeli Kelapa

  • 800ml santan cair, dari 200ml santan kental instan
  • 1 bungkus jeli bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Bahan Es

  • 200 gram cincau hijau, dikeruk dengan sendok
  • 1/2 sdm biji selasih, direndam air
  • 500ml air

Bahan Sirop

  • 250 gram gula pasir
  • 500 ml air
  • 4 lembar daun pandan, diikat

Langkah Pembuatan

  1. Untuk pembuatan jeli kelapa: rebus santan, jeli bubuk, gula dan garam sambil diaduk hingga mendidih.

  2. Untuk pembuatan sirop: rebus air, gula apsir, pandan dan pewarna hijau tua dengan api kecil sampai mendidih dan gula larut. Kemudian angkat, dan dinginkan.

  3. Sajikan cincau, jeli kelapa dan selasih dalam satu wadah.

  4. Tambahkan sirop dan es batu.

  5. Es jeli kelapa cincau sudah dapat dinikmati saat berbuka puasa.

    Mudah kan, Tribunners?

    Ayo coba di rumah sekarang.

    (*)

    Sumber: grid.ID/SajianSedap

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved