Ramadhan 2023
Resep PRAKTIS Sambal Serai: Cocok untuk Pelengkap Buka Puasa, Rasanya Nikmat dengan Aroma Menggoda
Cocok banget nih buat kalian pecinta sambal yang kurang lengkap makannya kalau gak ada sambal.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Resep PRAKTIS Sambal Serai: Cocok untuk Pelengkap Buka Puasa, Rasanya Nikmat dengan Aroma Menggoda
Tribunners, kali ini kita intip bersama ya resep sambal-sambalan.
Resep sambal serai, hadir dengan aroma menggoda.
Cocok banget nih buat kalian pecinta sambal yang kurang lengkap makannya kalau gak ada sambal.
Menu yang satu ini pas banget dijadikan menu pelengkap buka puasa nanti.
Sayur asem, pakai sambal ini.
Sop ayam, enak pakai sambal ini.
Soto, lebih mantap pakai sambal ini.
Yuk, langsung saja simak ya berikut ini resep mudahnya:
Bahan-bahan
Bahan
- 75 gram cabai merah
- 15 gram cabai rawit
- 1 sdt terasi
- 2 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan, iris
- 2 buah tomat, potong-potong
- 9 sdm minyak goreng
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi, gula merah dan garam.
Tumis di dalam minyak panas sambil diaduk.
Tambahkan lengkuas, tomat dan serai.
Masak sampai matang dan minyak mengental.
Sambal Serai siap disajikan bersama nasi putih hangat dan menu utama lainnya.
Mudah kan, Tribunners?
Selamat mencoba di rumah ya.
(*)
Sumber: Grid.ID/SajianSedap
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.