Ramadhan 2023
Resep Sup Tomat Aroma Pala, Ide Menu Sempurna untuk Buka Puasa Hari Ini, Rasa Lezat Bikin Ketagihan
Dengan bahan yang sedeerhana dan waktu yang singkat, menu ini siap untuk disantap bersama.
TRIBUN-BALI.COM – Resep Sup Tomat Aroma Pala, Ide Menu Sempurna untuk Buka Puasa Hari Ini, Rasa Lezat Bikin Ketagihan
Tribunners, berikut ini adalah rrsep sup yang rasanya lezat dan miliki aroma rempah yang menggoda.
Resep Sup Tomat Aroma Pala.
Hidangan berkuah ini cocok sekali dinikmati bersama keluarga untuk buka puasa nanti.
Dengan bahan yang sedeerhana dan waktu yang singkat, menu ini siap untuk disantap bersama.
Yuk langsung saja simak cara membuatnya ya.
Resep sup ini untuk sajian 4 porsi ya, Tribunners.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah tomat merah, kerat
- 175 gram kentang, potong kotak
- 100 gram wortel, potong kotak
- 50 gram jagung manis, pipil
- 4 buah sosis sapi, potong-potong
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
- 1 batang seledri, ikat simpul
- 1 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdm saus tomat
- 1 batang daun bawang, potong serong
- 1000 ml air
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Didihkan 300 ml air.
Masukkan tomat. Rebus sampai layu. Angkat.
Kupas kulitnya. Blender tomat bersama sisa air rebusannya. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan seledri sampai harum.
Masukkan sosis. Aduk rata.
Tuang blenderan tomat. Tambahkan kentang, wortel, dan jagung manis. Aduk rata.
Tuang air. Masak hingga sayuran empuk.
Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.
Tambahkan saus tomat. Masak sampai matang.
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Angkat dan sajikan.
Sup Tomat Aroma Pala siap dihidangkan untuk dinikmati saat berbuka puasa nanti.
Selamat mencoba di rumah ya, Tribunners.
(*)
Sumber: Grid.ID/SajianSedap
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.