Masyarakat Bekasi Minati Sapi Bali Untuk Kurban Hari Raya Idul Adha 2023, Kenapa? Ini Alasannya

TRIBUN-BALI.COM – Jelang Hari Raya Idul Adha 2023, masyarakat Kota Bekasi sangat meminati sapi Bali untuk dikurbankan.

Hal itu terbukti dari banyaknya masyarakat Kota Bekasi mengincar sapi asal Bali di Peternakan Berkah Bersama Sejahtera Jatiasih.

Saking diminatinya sapi asal Bali ini oleh masyarakat Kota Bekasi, hingga membuat harga sapi ini mengalami kenaikan harga sekitar Rp. 5.000 per kilogram.

Apalagi bobot satu sapi asal Bali ini memiliki rata-rata berat sekitar 300 kg.

"Untuk harga ada kenaikan, khususnya sapi Bali ya, kalau sapi Jawa enggak ada kenaikan signifikan. Tapi sapi Bali ada kenaikan perkilonya sampai Rp 5.000," kata Pempinan Peternakan Berkah Bersama Sejahtera Ahmad Jupri saat ditemui di peternakannya, Kamis (22/6/2023).

Baca juga: RESMI! Cuti Bersama Hari Raya Idul Adha 2023 Diperpanjang, Pemerintah: Transisi Pandemi

Baca juga: 25 LINK Twibbon Idul Adha 2023, Kompak Pasang Bersama Keluarga, Download Gratis di Sini Sekarang

Lebih lanjut, Ahmad mengatakan, minat beli masyarakat melebihi jumlah persediaan sapi Bali sehingga menyebabkan harganya naik.

"Kenaikan karena demand bertambah tapi supply-nya stabil sehingga ada kebutuhan meningkat otomatis harga naik, semua orang sudah banyak pilih sapi Bali daya minatnya tinggi," tuturnya.

Ahmad mengatakan, alasan sapi Bali menjadi favorit karena dianggap dagingnya memiliki protein tinggi, serat daging lebih lembut, dan tulangnya lebih kecil.

Kendati demikian, lanjut Ahmad, sapi yang berasal dari Jawa juga tidak kalah kualitasnya dengan sapi Bali.

"Sebenarnya kami dari peternakan enggak harus sapi Bali, sapi dari Jawa pun kalau penggemukannya maksimal hasilnya (kualitasnya) sama," ucapnya.

Di peternakannya, Ahmad menyediakan berbagai jenis sapi mulai dari sapi Bali, sapi Kupang, Limksin, Dimental, Pegon dan jenis sapi lainnya.

Ada sebanyak 800 lebih sapi yang disediakan dan 95 persen sapi telah laku terjual menjelang hari raya Idul Adha yang jatuh pada pekan ini.

"Kami lihat ada peningkatan signifikan, daya beli masyarakat sudah baik sekali di Kota Bekasi," ujar Ahmad.

Baca juga: 40 Ucapan Bijak Sambut Hari Raya Idul Adha 2023, Bisa Jadi Inspirasi Status di Medsos!

Cuti Bersama Idul Adha 2023 Diperpanjang

Pemerintah secara resmi mengumumkan penambahan masa cuti bersama dalam rangka merayakan Hari Raya Idul Adha 2023.

Penambahan masa cuti bersama tersebut jatuh pada sehari sebelum dan sesudah Hari raya Idul Adha 2023 yang ditetapkan pemerintah pada Kamis 29 Juni 2023.

Pernyataan tersebut langsung disampaikan oleh Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan, Muhadjir Effendy, Kamis, 22 Juni 2023.

Pengumuman ini menindaklanjuti Surat Keputusan Bersama (SKB) Kementerian Agama (Kemenag), Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (Kemenpan RB), dan Kementerian Ketenagakerjaan (Kemenaker).

SKB Tahun 2023 telah dibahas oleh tiga kementerian pada 15 Juni 2023. Di dalamnya tercantum libur Hari Raya Idul Adha jatuh pada Kamis, 29 Juni 2023.

”Presiden Joko Widodo telah menyatakan persetujuannya (pada SKB), disampaikan pada 21 Juni 2023 saat kunjungan kerja di Kabupaten Bogor,” kata Muhadjir saat konferensi pers di Jakarta, Kamis.

Adapun cuti bersamanya dua hari tersebut jatuh pada hari Rabu, 28 Juni 2023 dan Jumat, 30 Juni 2023

Direktur Jenderal Bimbingan Masyarakat Islam Kemenag Kamaruddin Amin menyampaikan, penambahan cuti bersama ini menjadi momentum untuk beribadah dengan khusyuk bagi umat Islam.

Kementerian Agama menetapkan Hari Raya Idul Adha 10 Dzulhijah 1444 Hijriah jatuh pada Kamis, 29 Juni 2023.

Baca juga: 20 Contoh Ucapan Hari Raya Idul Adha 2023 Versi Bahasa Inggris, Cocok Dishare ke Akun Sosmed

Sementara Pimpinan Pusat Muhammadiyah memutuskan Idul Adha sehari sebelumnya, yakni Rabu, 28 Juni 2023.

Sementara Menteri Ketenagakerjaan Ida Fauziyah menyampaikan, cuti bersama di perusahaan merupakan bagian dari cuti tahunan.

Artinya, karyawan yang mengambil cuti bersama akan mengurangi jumlah cuti tahunan.

Momentum untuk beribadah dengan khusyuk bagi sebagian umat Islam.

Ida menyebutkan, hal tersebut telah disepakati dalam Surat Edaran Menaker M/3/HK.04/4 Tahun 2022 tentang pelaksanaan cuti bersama pada perusahaan.

”Sifatnya pilihan, sesuai dengan kesepakatan antara pekerja dan perusahaan,” ucap Ida.

Transisi pandemi

Muhadjir mengungkapkan, penambahan durasi cuti juga sebagai momentum transisi pandemi dalam negeri.

Bagi sektor pemerintah dan swasta, cuti ini menjadi kesempatan mengatur kembali pola kerja seperti sebelum pandemi.

Sementara Menpan RB Abdullah Azwar Anas mengungkapkan, cuti bersama yang bertepatan dengan akhir pekan bisa membantu transisi pemulihan ekonomi setelah pandemi diputuskan menjadi endemi.

Baca juga: Puasa Sunnah Jelang Idul Adha 2023: Simak Keutamaan Puasa Dzulhijjah, Tarwiyah dan Arafah di Sini

”Para aparatur sipil negara punya banyak waktu yang lebih banyak dan berkualitas dengan keluarga. Ekonomi bisa ikut bergerak. Diharapkan ini sekaligus menjadi momentum pemulihan ekonomi nasional setelah pandemi,” ujar Azwar Anas. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Sapi Bali Jadi Incaran Masyarakat Bekasi untuk Kurban Tahun Ini, Harga Naik Rp 5.000 Per Kilo.