Hidangan Idul Adha, Resep Rawon Sapi, Santap Spesial dengan Keluarga

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Tribunners, apa Anda mendapatkan daging kurban saat Idul Adha ini?

Mungkin banyak orang mendapatkan banyak daging kurban di Hari Raya Idul Adha.

Daging tersebut dapat Anda simpan ataupun masak menjadi makanan lezat.

Ada beragam masakan yang bisa Anda buat dari daging kambing maupun sapi.

Baca juga: ENAK! Resep Tongseng Kambing, Pas Disantap Saat Hari Raya Idul Adha Bersama Orang Tercinta

Satu diantaranya gulai hingga rawon.

Bagi Anda yang suka dengan rawon, Anda dapat mencoba resep masakan di bawah ini.

Resep masakan rawon ini cukup mudah diikuti.

Berikut resep rawon dari akun Instagram @mrs.wijaya dan direcook oleh akun Instagram @sherlygondo.

Bahan:

-500 gr daging sapi has dalam, bisa juga di ganti daging rawonan atau tetelan (me: kisi)

-1,5 liter air untuk kuah/sesuai selera

-1 ruas lengkuas geprek

-1 btng serai uk besar memarkan, (2 btng jika kecil)

-3 Ib daun jeruk angka 8

-Garam secukupnya