ENAK! Resep Nasi Rames Daging Manis, Masakan Favorit Keluarga dengan Lauk Lengkap

-5 buah kerupuk kanji

Cara Membuat Nasi Rames Daging Manis:

1. Daging manis: tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

3. Tuang santan. Masak sampai meresap dan berminyak. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Angkat.

4. Rendam 10 menit kentang dalam air kapur sirih, air, dan garam. Tiriskan. Goreng sampai kering.

5. Kering kentang: tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan gula pasir dan air asam jawa. Aduk sampai kental.

6. Masukkan kentang. Aduk rata. Tambahkan cabai merah dan bawang merah goreng. Aduk rata.

7. Sajikan bersama pelengkapnya.

Kumpulan Artikel Resep Masakan

Artikel ini telah tayang di https://sajiansedap.grid.id/read/103831766/resep-nasi-rames-daging-manis-menu-tradisional-dengan-lauk-komplit?page=all