Laporan Wartawan Tribun Bali, Karsiani Putri
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Ketika Tribunners berkunjung ke Desa Wisata Kertalangu, Denpasar, Bali, jangan lupa mendatangi Warung Nasi Tekor Mule Bali.
Warung Nasi Tekor Mule Bali ini berlokasi tepat di area pintu masuk Desa Wisata Kertalangu.
Warung tersebut menghadirkan berbagai kuliner serba Bali yang pastinya akan mengingatkan kita akan suasana zaman dulu di pedesaan.
Apa Tribunners penasaran dengan menu kuliner yang ditawarkan di warung tersebut ?
• Ini 6 Pasangan Zodiak yang Paling Serasi, Aquarius dan Capricorn Jodoh yang Dipertemukan Tuhan
• BBPOM Denpasar Berkolaborasi dengan Anggota Komisi IX DPR RI Edukasi Generasi Milenial
• Ramalan Zodiak 8 Maret 2020, Libra Mencoba Keberuntungan, Scorpio Jangan Tergesa-gesa
Jika iya, berikut berbagai kuliner yang akan Tribunners temui ketika berkunjung ke Warung Nasi Tekor Mule Bali.
1. Nasi Tekor
Nasi Tekor di tempat ini menghadirkan menu serba ayam, yakni ayam gerang asem ala Bali Tengah, sate serapah ayam, jukut ares, ayam bakar sere lemo, dan lawar penyon ayam.
Kemudian ada juga jukut urab dengan tiga pilihan, yakni kelor, bayem, dan gonde, serta ada juga sambel matah tuung, sambel embe, sambe sere lemo, dan pelengkap akhirnya adalah kacang.
Inilah yang menjadi menu signature di tempat ini.
Menurut pemilik Warung Nasi Tekor Mule Bali, Pande Nyoman Darta atau biasa dipanggil Pekak Tekor menu tersebut disebut sebagai 'Olahan masa lalu, rasa masa kini, kuliner masa depan'.
Tidak hanya menghadirkan rasa yang istimewa dan 'rumahan', Nasi Tekor ditempat ini disajikan dengan piring istimewa yang dibentuk dari bambu dan berbentuk tekor.
Mangkuk untuk kuah sayurnya pun juga tidak kalah unik dan spesial karena menggunakan batok kelapa sebagai tempatnya.
2. Aneka Gorengan
Bagi kamu yang hanya ingin menikmati makanan ringan, Tribunners bisa memesan menu aneka gorengan.