• 2 sdm kacang tanah
• 4 sdm minyak untuk menumis
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• Daun pisang secukupnya untuk membungkus
• Air secukupnya untuk membungkus
Bumbu halus:
• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah, buang bijinya
• 4 cm jahe
Baca juga: Resep Ayam Betutu Kuah, Makanan Khas Bali Dengan Bumbu Rempah yang Nikmat dan Menggugah Selera
• 5 cm kunyit, bakar
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 5 butir kemiri
• 1 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt bubuk merica