Resep Ayam Betutu Kuah, Makanan Khas Bali Dengan Bumbu Rempah yang Nikmat dan Menggugah Selera

TRIBUN-BALI.COM - Kangen mencicipi masakan khas Bali? Kamu bisa coba resep ayam betutu kuah berikut.

Racikan bumbu ayam betutu kuah ini bisa kamu sajikan menjadi menu makan malam yang istimewa.

Tentunya dengan bumbu rempah yang nikmat dan menggugah selera.

Ada tips saat memasak ayam betutu kuah yang satu ini yaitu bumbu ayam betutu sebaiknya cukup dirajang.

Hal itu untuk menambah kenikmatan saat menyeruput kuah sembari mengigit bumbu rempah.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Thailand, Praktis dan Nikmat, Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang Anak Kos

Baca juga: Baru Dua Bulan Dibangun dan Ditempati Hanya Sepekan, Rumah Milik Ketut Resep Rata Dengan Tanah

Ikuti resep ayam betutu dari buku “Home Cooking ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram” oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep ayam betutu kuah

Bahan:

2 ekor ayam kampung, belah tidak putus

Air secukupnya

Bumbu halus:

1 sdm ketumbar

4 butir kemiri

1 ruas jari kunyit

15 butir cabai rawit

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Alpukat Susu, Bisa Untuk Jualan

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Daluman, Minuman Khas Bali Bisa Hilangkan Gejala Panas Dalam