Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Kering tempe atau disebut juga dengan orek tempe merupakan satu kuliner yang disukai banyak orang.
Selain enak, hidangan ini rupanya cukup praktis untuk dijadikan lauk menu sahur Ramadhan 2022.
Proses memasaknya yang tidak membutuhkan banyak waktu tentu menjadi salah satu alasan banyak yang memilih kuliner ini untuk menu sahur.
Namun kali ini TribunTravel akan memberikan rekomendasi menu sahur kering tempe yang dikreasikan dengan ikan teri dan kacang tanah.
Namanya resep kering tempe teri kacang.
Baca juga: Bahaya Minum Es Sirup Saat Buka Puasa Ramadan 2022, Bisa Mengganggu Kesehatan Jantung
Baca juga: Ramadan 2022, Ternyata Konsumsi Mie Instan Saat Sahur dan Buka Puasa Berbahaya, Ini Kata Ahlinya
Proses memasak kering tempe teri kacang ini pun cukup mudah karena tinggal menggoreng dan menumis dengan bumbu saja.
Dilansir dari Tribun Travel, berikut panduan resep kering tempe teri kacang untuk menu sahur Ramadhan 2022.
Bahan-bahan
Bahan utama:
· 400 gram tempe, potong kecil
· 100 gram teri Medan
· 200 gram kacang tanah
· 2 buah cabai merah, buang biji, iris halus lalu goreng
· 1 sendok makan air asam Jawa
· 1 sendok teh gula pasir