Baca tanpa iklan
1 sendok teh garam
75 gram mentega tawar, dilelehkan
Bahan Saus (aduk rata):
1 kaleng tuna in water, tiriskan, suwir suwir
200 gram mayones
1/2 siung bawang bombay, cincang halus
50 gram keju cheddar parut
1 1/2 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh garam
75 gram brokoli, rebus, cincang
Cara Membuat Brokolli Pancake Dippers:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan brokoli, gula pasir halus, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Dadar memanjang di wajan datar antilengket. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
4. Sajikan pancake bersama sausnya.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Brokoli Pancake Dippers Ini Tampil Begitu Mewah, Namun Mudah Dibuat Dan Menyehatkan!