Baca tanpa iklan
- 5 sdm Kecap
- 1 gelas Air
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Gula
- 1/4 sdt Lada bubuk
Cara membuat:
1. Cuci bersih daging ayam, lalu lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 10 menit.
2. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan juga bawang bombay.
3. Goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
Baca juga: Deretan Menu Wajib yang Ada saat Sahur Agar Energi Terjaga selama Puasa
Baca juga: Makanan yang Patut Dikonsumsi Saat Tak Nafsu Sahur, Bisa Bikin Kenyang Seharian
Baca juga: Bantu Atur Nafsu Makan, Yuk Konsumsi Alpukat saat Sahur Nanti
4. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam goreng dan aduk sampai rata.
5. Tambahkan 1 gelas air atau secukupnya. Masukkan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan juga gula.
6. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Lalu masukkan bawang bombay dan cabai.
7. Masak sebentar, jika rasanya sudah sesuai, matikan api.
Artikel ini telah tayang di TribunJateng.com dengan judul Resep Ayam Kecap Sederhana Cocok Jadi Menu Sahur atau Buka Puasa, https://jateng.tribunnews.com/2022/04/06/resep-ayam-kecap-sederhana-cocok-jadi-menu-sahur-atau-buka-puasa