3. Kacang-kacangan
Makanan terbaik untuk jaga kesehatan organ hati selanjutnya adalah kacang-kacangan. Ini karena tinggi lemak, serta nutrisi penting lain seperti vitamin E dan senyawa tanaman yang bermanfaat.
Komposisi tersebut mempunyai manfaat kesehatan, tidak hanya untuk jantung, tapi juga bagi fungsi optimal organ hati.
4. Ikan berlemak
Ikan berlemak mengadung asam lemak omega-3, yang merupakan lemak sehat dan mampu mengurangi peradangan. Ini juga telah dikaitkan dengan kemampuan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca juga: Simak, Manfaat Daun Kelor Bagi Kecantikan, Bisa Obati Jerawat dan Flek Hitam
Kandungan asam lemak omega-3 membantu menurunkan lemak hati dan trigliserida pada orang-orang dengan penyakit hati berlemak nonalcohol atau steatohepatitis nonalcohol.
5. Sayuran silang
Makanan terakhir yang tepat untuk melindungi kesehatan organ hati yakni sayuran silang seperti Brussels, brokoli, dan sawi.
Jenis sayuran ini dikenal mempunyai kandungan serat yang tinggi, serta rasa yang khas. Terdapat juga senyawa tanaman yang bermanfaat.
Penelitian menunjukkan konsumsi Brussels yang sudah dimasak, dapat membantu meningkatkan kadar enzim detoksifikasi dan melindungi organ hati secara keseluruhan.
Cobalah mengolah sayuran-sayuran ini dengan cara dipanggang, ditambah bawang putih dan perasan lemon atau cuka balsamic untuk mengubahnya jadi menu yang lezat serta sehat.
Itulah lima jenis makanan yang bisa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan organ hati agar bisa bekerja dengan baik.
(*)
Sumber GRID