Baca tanpa iklan
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
Baca juga: Resep Dendeng Daging, Sajian untuk Lebaran Idul Adha yang Mengunggah Selera
Baca juga: Resep Dendeng Daging, Sajian untuk Lebaran Idul Adha yang Mengunggah Selera
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Sengkel Masak Nanas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan nanas, cabai merah, tomat, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
(*)
Sumber GRID