Baca tanpa iklan
Selain itu, terdapat juga menu Balinese Heritage Cuisine lain yang bisa dinikmati, salah satunya adalah ayam betutu khas Gilimanuk yang dihidangkan dengan plecing kangkung dan sambal matah
Tak hanya menghadirkan menu autentik, Bali Timbungan juga berupaya melestarikan tradisi megibung, yaitu tradisi makan bersama dalam satu wadah dan duduk dalam posisi melingkar yang penuh dengan nilai kebersamaan.
Terdapat pilihan menu megibung baru juga yang terdiri dari olahan laut atau seafood.
Pihak Bali Timbungan berharap dengan adanya menu baru tersebut memberikan tambahan referensi menu kuliner baru yang bisa diterima pengunjung dan bisa menciptakan menu-menu baru khas tradisional Bali.(*)