1. Buah yang mengandung purin tinggi
Makanan tinggi purin bisa memicu gejala asam urat kambuh.
Makanan jenis ini, antara lain jeroan, daging, dan aneka makanan laut.
Bukan hanya itu, beberapa buah juga mengandung purin dalam jumlah tinggi, sehingga sebisa mungkin harus dihindari penderita asam urat.
Dilansir dari Kontan, buah-buahan dengan kandungan purin tinggi yang patut diwaspadai, termasuk durian, nangka, nanas, dan rambutan.
2. Buah kaya akan fruktosa
Dikutip dari laman Everyday Health, beberapa buah mengandung fruktosa yang memberikan perasa alami.
Para peneliti melaporkan, terdapat korelasi antara makanan tinggi fruktosa dan gejala asam urat berupa nyeri kronis.
Buah-buahan dengan kandungan fruktosa tinggi ini termasuk: apel, persik, pir, plum, anggur, dan kurma.
Adapun bagi penderita asam urat, tak apa mengonsumsi buah-buahan tersebut asal dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan.
Selain membatasi konsumsi buah tersebut, hindari pula makanan dan minuman manis lain terutama dengan tambahan sirup berfruktosa tinggi.
3. Buah dengan kandungan oksalat
Menurut laman Livestrong, penderita asam urat sangat berpotensi terkena kristal atau batu dalam ginjal.
Batu ginjal dapat terbentuk dari asam urat atau kalsium oksalat.
Buah tidak menyebabkan pembentukan asam urat, tetapi dapat menyebabkan pengendapan kalsium oksalat di dalam ginjal.