TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Ikan kembung memang jadi salah satu bahan masakan yang mudah sekali ditemukan di pasar dan ternyata ikan ini memiliki manfaat yang luar biasa.
Ikan kembung selain baik untuk perkembangan otak anak karena mengandung minyak ikan yang sehat namun ternyata juga memiliki khasiat yang besar untuk jantung.
Ikan yang juga dalam bahasa inggris dikenal dengan Mackerel ini ternyata mengandung banyak nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan.
Lantas, apa saja manfaat dan nutrisi dari ikan kembung? Berikut penjelasan lengkapnya.
Baca juga: 11 Manfaat dan Kandungan Nutrisi Jinten untuk Kesehatan, Tak Cuma Cocok buat Kontrol Gula Darah
Manfaat Ikan Kembung untuk Kesehatan
1. Menurunkan berat badan
Ikan kembung mengandung protein yang tinggi sehingga bisa dijadikan salah satu menu dalam program diet penurunan berat badan karena membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
2. Meningkatkan energi
Kandungan protein ikan kembung yang tinggi dapat meningkatkan massa otot, selain itu, ikan kembung juga mengandung nutrisi lain, seperti karbohidrat, lemak, vitamin B12, dan zat besi.
3. Mencegah keriput
Ikan kembung mengandung asam lemak omega-3 yang cukup tinggi bersaing dengan salmon sehingga bisa menjadi nutrisi yang diperlukan untuk kulit untuk mencegah keriput.
4. Mencegah anemia
Kandungan zat besi yang cukup tinggi dalam ikan kembung dapat mencegah anemia karena kekurangan zat besi.
5. Mencegah osteoporosis
Ikan kembung juga dapat menjauhkan dari penyakit tulang karena mengandung kalsium dan fosfor yang cukup tinggi sehingga bisa membantu tubuh menjaga kesehatan tulang.
Baca juga: Manfaat dan Kandungan Nutrisi Kapulaga bagi Kesehatan, Bukan Cuma Rasa, Ternyata Anti Kanker
Baca juga: 15 Manfaat dan Kandungan Nutrisi Bunga Lawang untuk Kesehatan, Tak Cuma Bahan Dasar Kari Lho