Resep Otak Otak Udang Goreng - Pas Buat Cemilan Siang Ini

5. Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Lebih lezat lagi disajikan dengan sambal kacang.

Bahan-bahan:

-Kacang tanah goreng

-Cabe merah buang bijinya, celupkan sebentar ke minyak panas.

-Cabe rawit, celupkan sebentar ke minyak panas

-Bawang putih, goreng

-Gula merah

-Gula pasir

-Garam

-Cuka

-Air panas

-Minyak goreng

Cara membuat:

1. Haluskan semua bahan sambal kacang.

2. Panaskan minyak goreng di saos pan.

3. Masukkan bumbu kacang halus, masukkan air panas dan cuka.

4. Masak hingga berminyak.

Sajikan selagi hangat dengan saos kacangnya.