Wiki Bali
TRIBUN WIKI: Ini 8 Jenis Rujak yang Wajib Dinikmati saat Liburan ke Bali
Ketika mendengar namanya, maka pikiran kita akan langsung membayangkan kuah pindang yang rasanya nikmat.
Penulis: Putu Supartika | Editor: Eviera Paramita Sandi
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR- Anda penggemar rujak?
Rujak apa saja yang sudah pernah anda nikmati?
Jika anda kebetulan berlibur ke Bali, coba deh nikmati beberapa varian rujak ini.
Dijamin pasti akan membuat anda puas dan ketagihan.
Yuk cermati delapan rujak berikut.
Ketika mendengar namanya, maka pikiran kita akan langsung membayangkan kuah pindang yang rasanya nikmat.
Kuah pindang merupakan air rebusan ikan yang dipindang.
Bumbu rujak dan buah yang telah dipotong-potong disiram dengan kuah pindang.
Rujak ini akan semakin nikmat bila dinikmati saat cuaca panas.
2. Rujak Boni
Bahan utama rujak ini sudah pasti buah boni. Buah ini bentuknya bulat kecil-kecil berbatu.
Bahan-bahannya pun sama dengan rujak pada umumnya yaitu asem, gula, cabai, terasi bakar yang diulek.
Setelah bumbu rujak diulek ditambahkan dengan buah boni.
Ulek kembali bumbu tersebut bersamaan dengan buah boni.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/kuah-pindang_20160420_202856.jpg)