Dari Ketiga Jenis Buah Naga Ini, Mana yang Lebih Bernutrisi? Berikut Penjelasannya

TRIBUN-BALI.COM - Siapa yang tak kenal dengan buah naga?

Kita mungkin tak asing lagi dengan jenis buah berwarna mencolok dan punya bentuk unik ini.

Buah naga merupakan buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus.

 
Daging buahnya pun memiliki rasa manis.

Namun di Indonesia, nampaknya jenis buah naga berwarna merah dan putih lebih mudah dijumpai.

Nah, ragam warna yang berbeda pada buah naga ini ternyata mengandung nutrisi yang berbeda-beda lho.

Buah naga merah

Disebut dengan buah naga merah, karena daging buahnya berwarna merah keunguan. Warna kulit buahnya cenderung gelap.

Buah ini rasanya manis sekali. Meskipun begitu, baik untuk dikonsumsi karena kadar gula alaminya tidak terlalu banyak.

Buah naga merah mengandung antioksidan, kalsium, fosfor yang tinggi.

Selain itu, buah ini juga mengandung betasianin yang bisa melindungi tubuh dari penyakit hati.

Buah naga putih

Kalau buah naga putih, daging buahnya berwarna putih.

Kulit buahnya berwarna merah muda yang lebih cerah daripada buah naga merah.

Ukurannya pun lebih kecil dibandingkan buah naga merah.

Buah naga putih kaya akan vitamin C dan antioksidan. Hanya saja, antioksidan di dalam buah naga putih lebih sedikit.

Jadi, jika dibandingkan buah naga putih dan merah, buah naga merah kandungannya lebih banyak.

Meskipun begitu, bukan berarti buah naga putih kurang bermanfaat bagi kesehatan, ya.

Dua-duanya baik kok untuk kesehatan.

Baca: Hati-hati, Karena Kebiasaan yang Salah 5 Makanan Bernutrisi Ini Bisa Berubah Menjadi Racun

Baca: Ini Cara Menyimpan Buah dan Sayur untuk Nutrisi yang Optimal

Buah naga kuning

Nah, kalau buah naga kuning, perbedaan warnanya bukan pada daging buahnya, tapi pada warna kulitnya.

Buah naga kuning memiliki kulit berwarna kuning cerah dan terdapat sedikit duri.

Warna daging buahnya putih, sama seperti buah naga putih, yang membedakannya adalah vitamin A dalam buah naga kuning lebih banyak.

Sehingga, buah ini baik untuk menjaga kesehatan mata.

Rasa buah naga kuning lebih manis dan segar dengan kandungan antioksidan dan karoten yang hampir sama dengan buah naga lainnya.

Di Indonesia, buah naga kuning masih sangat jarang dibudidayakan.

Di antara buah naga merah, putih, kuning, mana yang paling Anda suka? (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Buah Naga Merah,Putih atau Kuning, Mana yang Lebih Banyak Nutrisi? Ini Dia Jawabannya