12 Manfaat Cabai Hijau untuk Kesehatan hingga Kecantikan, Tapi Jangan Lupakan Efek Sampingnya, ya!

Para arkeolog mengklaim bahwa Capsicum digunakan 9000 tahun yang lalu sebagai makanan di Meksiko.

Paprika dibudidayakan secara luas di Amerika Selatan dan Tengah dan dibawa pada tahun 1943 ke Spanyol hingga akrab di Eropa. Itu dibudidayakan di daerah ini selama lebih dari 7000 tahun.

Pertama, cabai hijau digunakan sebagai barang dekoratif dan kemudian digunakan sebagai obat dan makanan.

Pada abad ke 15 dan 16, cabai diperkenalkan ke seluruh dunia.

Pada 1548, itu dibawa ke Inggris dari India.

Christopher Columbus menghadapi cabai selama penjelajahan di Kepulauan Karibia. Cabai dibawa lagi ke Eropa.

Kemudian digunakan untuk pengganti lada hitam, yang mahal karena harus diimpor dari Asia.

Saat ini, tanaman cabai dibudidayakan secara luas di semua benua.

Berikut ini manfaat kesehatan cabai hijau, seperti dilansir dari healthbenefittimes.

Cabai hijau digunakan mentah, digoreng atau ditambahkan ke kari. Selain lezat, kandungan vitaminnya tinggi.

1. Sumber antioksidan

Cabai hijau adalah sumber antioksidan.

Ini memiliki jumlah Vitamin C, A, B kompleks (B6 dan B9).

Ini mengganti efek merusak bakteri dalam tubuh dan membantu mencegah pembekuan darah yang merupakan penyebab utama masalah kardiovaskular seperti henti jantung dan stroke jantung.

Juga menghambat tingkat kanker ke usus besar, paru-paru dan prostat.