Tentang Wedang Ronde, Minuman Hangat yang Berasal dari China

Wedang ronde, satu minuman yang melegenda yang terdiri dari kuah jahe yang diberi isian ronde.

Demasryan.com
Wedang Ronde 

TRIBUN-BALI.COM - Wedang ronde, satu minuman yang melegenda yang terdiri dari kuah jahe yang diberi isian ronde. 

Wedang ronde terkenal di kawasan Jawa Tengah dan Yogyakarta, banyak masyarakat di daerah tersebut yang menjajakan minuman hangat ini.

Cita rasa wedang ronde akrab di lidah warga Indonesia tetapi minuman ini bukan asli Indonesia.

Wedang ronde sebenarnya makanan khas dari China.

Ini Aturan dari Tantangan Until Tomorrow yang Ramai di Instagram

5 Cara Agar Tetap Santai di Tengah Kesibukan, Tidur Singkat Hingga Matikan Ponsel

Dalam satu artikel Kompas.com menjelaskan, jika asal mula minuman yang banyak ditemui di wilayah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah ini bernama dongzhi atau tangyuan.

Tangyuan salah satu dessert dari China yang bentuknya mirip dengan ronde.

Wedang ronde bisa sampai ke Indonesia karena dahulu banyak pedagang China yang datang ke Nusantara.

Mereka pun memperkenalkan minuman ini ke masyarakat.

Pada dasarnya tangyuan memiliki kuah yang hangat dan manis saja.

Namun penduduk Indonesia mencampurkan jahe sebagai rempah khas untuk memperkaya rasa dari tangyuan.

Inovasi tersebut akhirnya menciptakan wedang ronde salah satu minuman khas Jawa Tengah dan Yogyakarta yang identik dengan ronde bercita rasa manis serta wangi jahe.

Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan.

Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan.

Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. 

Halaman
12
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved