Meningkatkan Kesehatan Hati hingga Melindungi dari Kanker, Ini 6 Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Cengkeh merupakan satu diantara jenis rempah-rempahan.

Cengkeh cukup gampang ditemui di Indonesia.

Biasanya cengkeh dipakai untuk bumbu masakan dan minuman.

Cengkeh adalah rempah serbaguna dengan rasa manis dan aroma harum yang khas.

• Satgas Covid-19 Badung Catat Ada 4 Titik Kasus Transmisi Lokal di Badung, Ini Penjelasan Alit Naya

• Ini 5 Tips Menekan Hasrat Belanja Online Selama Pandemi Covid-19

• Polresta Denpasar Masih Dalami Kasus Kerumunan Massa di Kampung Jawa, 7 Saksi Sudah Dipulangkan

Namun ternyata, kandungan nutrisi dalam cengkeh juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Apa saja manfaat cengkeh yang bisa kita dapatkan?

Satu sendok teh cengkeh (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.

Satu sendok teh cengkeh juga mampu memenuhi 30% kebutugan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.

Cengkeh juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, meski jumlahnya sedikit.

Berbagai vitamin dan mineral penting inilah yang mendukung manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh kita.

Manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh:

1. Melindungi dari kanker

Cengkeh diperkaya oleh antioksidan eugenol untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu perkembangan kanker.

Cengkeh juga mengandung vitamin C sebagai antioksidan untuk membantu menetralisir radikal bebas.

Kekuatan antioksidan dalam cengkeh bahkan dilaporkan lima kali lebih efektif daripada vitamin E dan jenis antioksidan lainnya.