Bisa untuk Jualan Online, Berikut Resep Siomay Ayam Udang
Siomay jadi salah satu jajanan yang banyak digemari orang. Dipengaruhi oleh sajian dimsum shumai asal China, siomay sangat mudah ditemukan di pinggir
lihat foto
15 gram es batu
2 sendok makan minyak bawang
• 4 Zodiak Ini Memiliki Otak Terencer dan Daya Pikir yang Super Cemerlang, Apa Zodiakmu Termasuk ?
• Tips Memasak Cumi Asin agar Tidak Alot dan Empuk Saat Dimakan
1 sendok makan minyak wijen
Cara pembuatan siomay ayam udang
Pertama siapkan kulit siomay siap pakai.
Kulit siomay siap pakai bisa kamu beli langsung di pasar, supermarket, atau online marketplace. Jika kamu ingin membuat sendiri kulit siomay, bisa juga dilakukan.
Namun sedikit butuh kesabaran ekstra dan keuletan dalam membuatnya. Frederick lebih menyarankan untuk membeli kulit siomay yang sudah jadi agar lebih praktis.
Saatnya menyiapkan isian dari siomay.
Pertama, potong ayam filet menjadi bentuk dadu kecil-kecil. Lalu potong jamur shitake jadi bentuk yang sama seperti ayam.
Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor.
Lalu masukkan bumbu berupa garam, lada, dan tepung kentang.
• Pisahkan Kuningnya dan Tambah Air, Cara Mudah Bikin Telur Ceplok agar Kuningnya Pas di Tengah
• Kram Otot hingga Sakit Kepala, Ini 7 Tanda Tubuhmu Mengkonsumsi Terlalu Banyak Garam
Masukkan juga es batu ke dalamnya. Aduk selama lebih kurang 5 menit.
Jika sudah, masukkan kaldu ayam bubuk dan gula ke dalam mixer. Aduk kembali selama 10 menit.
Terakhir, masukkan minyak bawang dan minyak wijen, campurkan lagi selama 5 menit.
Adonan pun siap dibentuk. Letakkan sedikit isian ke atas kulit siomay siap pakai, lalu bentuk sesuai selera.
