Sering Dilakukan, 3 Kesalahan Ini Membuat Donat Pecah Saat Digoreng

TRIBUN-BALI.COM - Terlihat mudah, rupanya untuk membuat donat tidak mudah.

Salah satunya yang kerap ditemukan adalah donat pecah saat digoreng.

Rupanya 3 kesalahan ini sering tidak kita sadari yang membuat donat memiliki hasil yang tidak memuaskan

Rasanya punya kebahagiaan sendiri kalau sukses menyajikan donat yang disuka keluarga.

Nah, tahukah kamu kalau persoalan dalam membuat donat bukan cuma soal donat yang tidak bisa mengembang?

Ternyata ada juga kebalikannya, donat terlalu mengembang sampai akhirnya pecah saat digoreng.

Kegagalan ini akhirnya membuat donat jadi tidak cantik bentuk dan warnanya.

Nah, supaya bisa menghindarinya, yuk, kita kenali kesalahan apa yang membuat donat pecah saat digoreng.

• Pelayanan Disdukcapil Bangli Membeludak Sejak Beberapa Hari Terakhir

• Bermodal Tampang Dan Kata-kata Puitis, BN Si Playboy Kediri Rayu 10 Gadis Belia

• WIKI BALI - Langkah Membuat Video Tutorial Make Up Ala Beauty Vlogger Hits Ni Putu Chandra

1. Adonan Terlalu Mengembang

Seperti yang disebut di atas, donat yang terlalu mengembang akan membuatnya jadi pecah saat digoreng.

Donat akan mengembang lagi saat digoreng.

Jadi kalau fermentasinya berlebihan, sudah pasti donat akan pecah.

Sebenarnya, tidak ada waktu pasti untuk fermentasi donat.

Semakin hangat udara, fermentasi bertambah cepat.

Sebaliknya, kalau udara dingin, fermentasi jadi melambat.