Telur Setengah Matang Ternyata Bisa Membahayakan Kesehatan, Berikut Hal-Hal yang Harus Diperhatikan
Salah satu yang menjadi favorit banyak orang adalah pilihan menu telur setengah matang. Namun tenyata telur setengah matang justru akan mengancam
lihat foto
Waktu penyimpanan telur sebaiknya 3 hingga 4 minggu saja.
5. Pastikan telur dalam proses pasteurisasi
Ketika ingin mengolah telur terutama ketika membuat kue, pastikan menggunakan telur yang sudah melalui proses pasteurisasi.
• Punya Body Goals dan Paras Cantik, Ariel Tatum Dibuat Tak Percaya Diri dengan Bagian Tubuh Ini
• Diskon Minyak Goreng, Deterjen hingga Susu, Katalog Promo Indomaret dan Alfamart Minggu 7 Juni 2020
6. Segera konsumsi telur ketika dimasak
Menurut CDC (Centre For Disease Control and Prevention) telur harus segera dikonsumsi setelah dimasak agar terhindar dari bahaya bakteri Salmonella.
Hindari untuk membiarkan telur dalam kondisi suhu ruangan lebih dari 2 jam.
Kalau tidak ingin dikonsumsi dan merasa kenyang simpanlah telur ke dalam lemari pendingin.
7. Bersihkan wadah bekas telur
Saat menyiapkan makanan, usahakan untuk mencuci bersih seluruh wadah yang bersentuhan dengan telur mentah hingga benar-benar bersih.
Hal tersebut guna menghindari kontaminasi silang.
Nah, itu dia beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mencegah bahaya telur mentah, jika kita tetap ingin mengonsumsinya perhatikan dengan betul, ya. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Sering Jadi Menu Favorit, Siapa Sangka Telur Setengah Matang Bisa Membahayakan Kesehatan, Ini Faktanya!"
