Gunakan Minyak Panas dan Tiriskan, 5 Cara Menggoreng Makanan agar Rendah Kolesterol
Salah satu cara memasak atau membuat makanan yang paling sering digunakan adalah dengan cara menggoreng. Namun ternyata, proses ini tidak dianjurkan
Nah, ketika minyak sudah siap, barulah mulai menggoreng.
• Bahan Mudah Dicari, Berikut Resep Membuat Donat Gula di Rumah
• Punya Pisang Kematangan? Jangan Dibuang, Coba Resep Roti Goreng Pisang Praktis Ini
• Segar dan Mengakrabkan, Berikut Resep Manisan Pepaya yang Bisa Dibuat di Rumah
Ini akan membuat gorengan jadi lebih cepat kering dan matang, makanan pun enggak akan menyerap kolesterol dari minyak terlalu banyak dengan cara ini.
Namun, jangan menggunakan api terlalu besar, ya!
3. Tiriskan Gorengan dengan Benar
Setelah makanan yang digoreng mulai berubah warna jadi kuning keemasan, segera angkat gorengan dan tiriskan gorengan sampai benar-benar bebas minyak.
Selanjutnya, tiriskan minyak yang masih tersisa dengan menggunakan kertas atau tisu yang bisa penyerap minyak.
Dengan begini, enggak terlalu banyak minyak yang masuk ke tubuh.
Setelah minyaknya terserap, gorengan pun sudah siap untuk disajikan.
4. Jangan Memanaskan Makanan yang Sudah Digoreng
Setelah menggoreng makanan, sebaiknya tidak digoreng lagi, ya!
Bukan cuma mengurangi nutrisinya, tapi juga menambah kadar kolesterol karena minyak menyerap lebih banyak.
• Resep Puding Kelapa Muda yang Enak dan Lembut
• Kombinasi Sempurna Terong dan Balado, Ini Resep Terong Ebi Bumbu Balado
5. Jangan Gunakan Mentega atau Margarin
Dilansir dari WebMD, sebaiknya jangan memasak dengan mentega atau margarin untuk mengurangi potensi lemak trans dan jenuh yang memicu kolesterol.
Nah, itu dia 5 tips ata cara menggoreng makanan agar lebih rendah kolesterol.
Namun sebaiknya, kurangilah memakan gorengan, karena enggak baik untuk kesehatan tubuh.
Artikel ini telah tayang di Kids Grid ID dengan judul "5 Cara Menggoreng Makanan Agar Lebih Rendah Kolesterol, Salah Satunya Gunakan Minyak Bersih"