Berikut 8 Manfaat Seledri untuk Kesehatan, Cegah kerusakan Sel Hingga Melancarkan Pencernaan
Tanaman bernama latin Apium graveolens L. ini memiliki aroma segar yang khas dan rendah kalori.
TRIBUN-BALI.COM - Seledri, salah satu sayuran berwarna hijau yang spesial. Ternyata seledri mempunyai banyak manfaat untuk jaga kesehatan tubuh.
Seledri dikenal sebagai sayuran yang kerap digunakan sebagai bahan masakan. Belakangan, beberapa orang jamak mengonsumsi seledri dalam bentuk jus.
Tanaman bernama latin Apium graveolens L. ini memiliki aroma segar yang khas dan rendah kalori.
Ternyata seledri juga menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
• 60 Persen Daerah di Indonesia Masuk Golongan Rendah Penyebaran Virus Corona
• Pemkot Denpasar Sudah Habiskan Rp 745 Juta untuk Tes Swab dan Rapid Test
• 4 Perusahaan Startup PHK Karyawan Akibat Dampak Covid-19, Ini Daftarnya
Berikut beberapa manfaat daun sampai batang seledri bagi tubuh:
1. Membantu diet rendah kalori
Seledri termasuk makanan rendah kalori, sehingga cocok bagi Anda yang sedang mengelola berat badan ideal.
Melansir Health, dalam satu tangkai seledri berukuran besar, kalorinya hanya sebesar tujuh kkal. Makan enam batang seledri hanya menambah 42 kalori.
Studi menunjukkan, mengunyah sayuran seledri untuk camilan bisa mengurangi rasa lapar. Sayuran ini terbukti meningkatkan pelepasan hormon yang bisa memicu rasa kenyang.
2. Menambah pasokan vitamin dan mineral
Seledri memiliki beragam vitamin dan mineral alami yang bermanfaat bagi tubuh.
Melansir Everyday Health, seledri mengandung vitamin K, A, C, serta mineral potasium dan folat. Sebanyak 100 gram seledri mengandung 32 mikrogram vitamin K.
Jumlah tersebut dapat menyediakan lebih dari sepertiga kebutuhan vitamin K per hari bagi wanita.
Vitamin K adalah nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang sampai pembuluh darah. Vitamin ini krusial untuk menunjang kinerja vitamin D dan kalsium.
Selain itu, porsi kandungan kalium dalam seledri juga cukup tinggi. Dalam satu cangkir seledri, kaliumnya lebih dari setengah kalium pisang.
• 5 Zodiak Yang Suka Mencari Perhatian: Aries Sangat Percaya Diri, Leo Dominan dan Dramatis
• Media Australia Sebut Indonesia Bisa Jadi Hotspot Virus Corona Dunia, Ini Yang Dikhawatirkan
• Manfaat Air Rebusan Biji Semangka untuk Kesehatan, Cegah Penuaan hingga Menjaga Kesehatan Hati