Berikut 8 Manfaat Seledri untuk Kesehatan, Cegah kerusakan Sel Hingga Melancarkan Pencernaan
Tanaman bernama latin Apium graveolens L. ini memiliki aroma segar yang khas dan rendah kalori.
Selain banyak mengandung air, seledri juga banyak mengandung serat. Satu gelas batang seledri mengandung lima gram serat. Serat baik untuk melancarkan pencernaan dan menjaga perut awet kenyang.
Penelitian pada hewan juga menunjukkan, ekstrak seledri bisa memerangi pembentukan luka pada jaringan usus.
7. Menurunkan tekanan darah tinggi
Sejumlah orang memanfaatkan ekstrak seledri dan seledri sebagai obat alami untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Melansir Medical News Today, salah satu studi menguji efek konsumsi seledri pada tikus yang memiliki hipertensi. Hasilnya, seledri bisa menurunkan tekanan darah tinggi tikus.
Seledri juga merupakan sumber serat yang baik. Asupan tinggi serat juga bisa menjaga tekanan darah lebih stabil.
8. Menetralkan asam
Seledri mengandung mineral seperti magnesium, zat besi, dan natrium. Mineral tersebut dapat menentralkan asam makanan yang kita konsumsi.
Sehingga, bisa membantu mengatasi kenaikan asam di dalam tubuh. Kendati manfaat seledri bagi tubuh cukup melimpah. Tapi, perlu diingat, tidak ada zat yang bekerja secara ajaib secara instan.
Untuk memanen khasiat seledri, Anda tetap perlu menjaga pola makan seimbang, rutin berolahraga, dan menjalankan gaya hidup sehat lainnya. (*)