Selain Gula, 4 Jenis Makanan Ini Bisa Sebabkan Peradangan
Coates berbagi daftar makanan penyebab peradangan yang perlu kita hindari saat pergi ke supermarket:
Menurut Coates, asam lemak omega-6 diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan, serta bahwa mereka juga berkontribusi pada jenis peradangan yang baik dalam tubuh yang membantu penyembuhan.
• Cocok untuk Pencinta Pedas, Berikut Resep Terong Masak Cabai Kecap
• Perpaduan Sempurna Ayam Panggang dan Bumbu Tomat, Berikut Resepnya
Namun, kamu membutuhkan keseimbangan omega-6 yang sehat dalam tubuh.
Mengonsumsi omega-3 antara lain dalam salmon, kenari, dan biji rami membantu mencapai keseimbangan itu.
“Jika di dalam tubuh tidak memiliki cukup omega-3 tapi banyak omega-6, tubuh akan membuat respons pro inflamasi dan inflamasi yang konsisten," tambahnya.
5. Karbohidrat Olahan
Coates mengatakan, karbohidrat olahan seperti kentang goreng, nasi putih, dan produk tepung putih lainnya tidak diberi nutrisi, minim serat, dan menjadi "andalan" dalam pola makan banyak orang.
Mengapa harus menghindarinya:
Karbohidrat olahan mirip dengan gula yang ditambahkan, karena tidak ada yang memperlambat penguraiannya.
Mereka menghantam aliran darah dengan cepat dan meningkatkan gula darah. Kemudian peningkatan gula darah menciptakan respons peradangan.
"Tubuhmu sedang mencoba mengeluarkan gula dari darahmu, sehingga merangsang peradangan itu," jelas Coates. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hati-hati, 5 Jenis Makanan Ini Bisa Sebabkan Peradangan"
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/ilustrasi-makanan-manisaa.jpg)