Kopi Bermanfaat untuk Melindungi Hati, Benarkah?

Dr. Dieterich juga mengatakan, ia merekomendasikan kopi kepada beberapa pasiennya, karena dapat membantu mereka yang memiliki penyakit hati tertentu.

"Kopi juga baik untuk primary biliary cholangitis (PBC), penyakit hati yang memengaruhi saluran empedu dan dapat menyebabkan sirosis," katanya. 

"Mekanisme di mana kopi menawarkan perlindungan dari penyakit hati belum dibuktikan jelas, tetapi terlihat kafein bukan bahan kimia pelindung.

• Empat Kasus Covid-19 Baru di Jembrana, PNS Jembrana dan Perangkat Desa Terjangkit

• Aktor Korea Selatan, Seo Sung Jong, Heo Dong Won dan Kim Won Hae Dinyatakan Positif Covid-19

Dari sekian banyak senyawa dalam kopi, diterpenes dan asam klorogenat paling banyak dipelajari dalam penyakit hati."

"Konsumsi kopi yang tinggi telah berkorelasi dengan peningkatan sensitivitas insulin, menunjukkan kopi dapat memberikan efek perlindungan melalui pelemahan fibrosis hati yang diinduksi insulin serta NAFLD sebagai faktor pendamping dalam perkembangan penyakit hati."

NAFLD atau non-alcoholic fatty liver disease adalah istilah untuk berbagai kondisi hati yang memengaruhi orang yang mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedikit atau sama sekali tidak minum alkohol.

Para peneliti mengatakan, kopi adalah solusi kesehatan yang mudah diakses dan relatif aman yang dapat mengurangi kematian terkait hati secara global.

Meski demikian, tim peneliti dari Australia mengatakan studi lebih lanjut diperlukan untuk memastikan manfaat kopi pada kematian terkait hati.

Selain itu, perlu diketahui bahwa minum terlalu banyak kopi juga bisa berdampak buruk pada kesehatan. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Studi: Kopi Bermanfaat untuk Lindungi Hati"