Tips Menikmati Gorengan Tanpa Takut Risiko Kolesterol, Mau Coba?

Berikut tips aman makan gorengan Dr Reisa

Pertama adalah pastikan kita menggoreng gorengan sendiri dengan menggunakan minyak yang masih baru.

Itu karena minyak baru bebas dari akrilamida yang sifatnya bisa memicu kanker.

Jangan gunakan minyak yang warnanya sudah gelap, keluar asap dari penggorengan, berbau tengik atau menyengat, dan bertekstur kental karena bisa membuat tenggorokan jadi gatal.

Kemudian angkat gorengan tepat saat sudah matang karena makin panas suhu minyak, maka semakin banyak akrilamida yang terbentuk.

Selain itu, minyak goreng yang dipanaskan terlalu tinggi bisa menghasilkan zat radikal bebas dan memicu terjadinya kanker.

• Ini Kode Cinta Zodiak Pada Orang yang Disukainya, Pisces Akan Menanyakan Kabar

• Hampir Dua Minggu Nihil Kasus Covid-19, Beijing Izinkan Warganya Tak Pakai Masker

Jangan lupa meniriskan gorengan dengan benar dengan cara diberdirikan dan menempelkan sisa-sisa minyak ke tisu sebelum dikonsumsi.

Kalau mau lebih sehat, kita bisa menggunakan minyak zaitun  yang memang diperuntukkan untuk menggoreng.

Minyak dari bunga matahari dan kedelai juga direkomendasikan Dr Reisa karena mengandung omega-6 yang tinggi.

Tipsnya berguna banget, kan?

Bisa langsung dicontoh di rumah, nih!

Dengan begini makanan tak hanya enak, tapi aman untuk dikonsumsi keluarga. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Jadi Favorit Banyak Orang, Ini Tips Nikmati Gorengan Supaya Tanpa Takut Risiko Kolesterol! Gampang Banget Loh!"