Tips Bikin Ayam Goreng Tepung Seenak Restoran Terkenal, Berikut Resepnya agar Tetap Renyah
Ayam goreng tepung menjadi menu yang disukai oleh sebagian orang. Menu olahan ayam ini cocok disajikan untuk keluarga di rumah
Editor:
Ida Ayu Suryantini Putri
lihat foto
Ilustrasi
Diamkan dulu ayam di dalam minyak sampai kira-kira tepungnya sudah agak mengeras.
Minyak yang digunakan juga harus banyak.
Pastikan ayam terendam semua, sehingga tepung keritingnya bisa langsung mengeras begitu masuk ke dalam minyak.
4. Terlalu sering diaduk
Hindari kebiasaan mengaduk ayam karena takut gosong.
Asal api kecil, ayam goreng tepung tidak akan gosong walau tidak terus-terusan diaduk.
Pastikan ayam terendam semua sehingga tepung keritingnya bisa langsung mengeras begitu masuk ke dalam minyak. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC, Dilengkapi Tips Agar Renyah serta Tetap Keriting
