Tips Bikin Ikan Asam Manis, Pilih Saus Berbahan Nanas

TRIBUN-BALI.COM - Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan.

Dijamin rasanya bisa sama persis asal kita tahu racikan saus yang tepat ini.

Ikan asam manis biasanya jadi salah satu menu paling dicari di kondangan.

Sajian satu ini terbilang spesial karena tak semua orang bisa bikin ikan asam manis yang enak di rumah.

Uniknya lagi, walau tak tersaji hangat, ikan asam manis di kondangan masih terasa sangat lezat, kan?

Baca juga: 6 Tips agar Rumah Selalu Punya Energi Positif Menurut Feng Shui, Jangan Biarkan Lorong Berantakan

Baca juga: Sedang PDKT dengan Capricorn? Ini 4 Cara Sederhana Bikin Cewek Capricorn Bahagia, Coba Puji Mereka

Baca juga: 5 Zodiak Lebih Baik Sendiri Ketimbang Terikat Hubungan, Sagitarius Anggap Ikatan sebagai Penjinakan

Nah, kini gak perlu tunggu ke kondangan untuk bisa makan ikan asam manis enak.

Kita pun bisa bikin sendiri di rumah dengan tips yang satu ini.

Dijamin, ikan asam manis rasanya bisa seenak buatan restoran.

1. Jenis Ikan

Untuk membuat ikan asam manis yang enak, pertama kita harus tentukan dulu jenis ikannya.

Yang lazim digunakan adalah ikan gurame.

Soalnya, ikan gurame punya daging yang tebal dan sedikit tulang atau duri.

Baca juga: Mengenal Croffle, Kudapan Manis Asal Korea yang Sedang Hits Setelah Garlic Bread dan Dalgona Coffee

Baca juga: Tips Menata Perabot Dapur Sesuai Feng Shui, Jangan Letakkan Perabot Saling Berseberangan

Baca juga: Promo JSM Alfamart 7 November 2020, Banjir Diskon, dari Beras, Minyak Goreng hingga Deterjen

Jadinya, ketika difillet, kita bisa makan dengan tenang tanpa takut duri ikan nyangkut di tenggorokan.

Sayangnya, ikan gurame suka berbau lumpur.

Ketika membeli ikan gurame hidup di pasar, jangan langsung memasaknya.