Resep Capcay Printil, Menu Makan Praktis, Sehat dan Lezat untuk Makan Malam

TRIBUN-BALI.COM - Resep Capcay Printil ini pasti sukses dikreasikan untuk menu makan malam yang lezat.

Tak cuma lezat, Resep Capcay Printil juga mudah untuk dibuat.

Jika tak punya banyak waktu, Resep Capcay Printil ini bisa jadi pilihan tepat untuk menu makan siang di akhir pekan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

200 gram ayam giling, dibentuk bulat

Baca juga: Pembersih Kulit hingga Pengontrol Kolesterol, 8 Manfaat Mangga untuk Kesehatan

Baca juga: Ini Tips Mengatasi Uban dengan Bahan-bahan Alami, Apa Saja Itu ?

Baca juga: 4 Minuman dengan Segudang Manfaat Saat Diminum di Pagi Hari, Jus Bantu Turunkan Berat Badan

100 gram wortel, dipotong serong

150 gram kembang kol, disiangi100 gram jamur merang, dibelah dua

75 gram kol, dipotong-potong10 batang caisim, dipotong-potong

200 gram sawi putih, dipotong-potong3 siung bawang putih, dimemarkan1 buah bawang bombay, diiris panjang2 batang daun bawang, diiris serong

1 1/2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok makan kecap ikan

1/2 sendok makan kecap asin

Baca juga: Ini 5 Tips dan Cara Memaafkan Diri Sendiri, Terima Situasi hingga Jadikan Pelajaran

Baca juga: Meski Sudah Jadi Mantan, 5 Zodiak Ini Paling Sulit Dilupakan, Manjanya Cancer Bikin Kangen

Baca juga: 6 Kesalahan Mengolah Ayam yang Bikin Kelezatan dan Gizinya Berkurang, Termasuk Mencairkan Ayam Beku

1/2 sendok makan saus tomat1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1.250 ml kaldu ayam

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: 5 Minuman Ini Dipercaya Dapat Mengatasi Jerawat, Apa Saja Itu?

Baca juga: 6 Zodiak Ini Paling Tak Betah Jomblo, Leo Selalu Membutuhkan Limpahan Perhatian

Cara Membuat Capcay Printil:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata.

3. Masukkan kol, caisim dan sawi putih. Aduk rata.

4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen. (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Capcay Printil Enak, Menu Pelengkap Praktis Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan"