Kisah Pengusaha Martabak Sultan yang Berumur 18 Tahun, Beromzet hingga Rp 100 Juta per Bulan

Dan varian martabak yang paling best seller yakni martabak manis rasa red velvet, serta martabak asin mozzarella.

Jadi menu martabaknya mengusung konsep kekinian. Martabak Sultan ini bisa dipesan melalui ojek online.

"Resepnya saya dapat pertama kali dari Youtube. Tapi kebetulan orangtua saya pedagang kue. Jadi saya gabung-gabungkan dan olah. Omzet per bulan kira-kira mencapai Rp 50 juta sampai Rp 100 juta. Itu omzet kotor dari semua cabang. Karyawan kami ada 13 orang totalnya," tuturnya.

Baca juga: Beromzet hingga 100 Juta Perbulannya, Begini Kisah Garry, Wirausaha Muda Umur 18 Tahun 

Untuk jam bukanya, mulai pukul 15.00 Wita hingga 21.00 Wita.

Ia juga akan membuka cabang baru outlet Martabak Sultan di Batubulan, Gianyar, Bali.

Memulai usaha ini di awal pandemi Covid-19, tentunya banyak kendala yang ia hadapi.

"Kendalanya sih banyak, salah tepung, dikomplain customer, keuangan yang salah. Namun sekarang sudah bisa terlewati. Sekarang sudah selesai sekolah. Iya sih dulu terganggu sekolahnya, tapi saya dari dulu lebih suka berbisnis. Saya tidak suka belajar. Sejauh ini orangtua selalu men-support, terutama ibu saya. Kalau tidak ada beliau, martabak saya tidak jadi. Karena beliau kunci utama resep saya," tutupnya. (ni luh putu wahyuni sri utami)

Kumpulan Artikel Denpasar