Termasuk Sayuran Berdaun Hijau, 10 Makanan Ini Sebaiknya Dihindari Para Penderita Ginjal
Berbagai sayuran berdaun hijau, seperti bayam, lobak, dan bit, sebaiknya dihindari oleh para penderita penyakit ginjal.
lihat foto
Kebutuhan nutrisi bagi penderita penyakit ginjal berbeda-beda tergantung seberapa parah penyakitnya.
Profesional kesehatan dan ahli diet terdaftar dapat memberi tahu tentang kebutuhan protein dan nutrisi lainnya.
Berikut adalah daftar makanan pantangan yang harus dihindari penderita penyakit ginjal dan diabetes.
Baca juga: Tips Hindari Gagal Ginjal Sesuai dengan Indikasi Penyakit Bawaan
Makanan pertama yang menjadi pantangan penderita penyakit ginjal dan diabetes adalah daging olahan.
Daging olahan dibuat dengan cara mengeringkan, mengasinkan, mengawetkan, atau mengasapi daging untuk meningkatkan rasa, tekstur, dan umur simpannya.
Bacon, daging deli, sosis, dan dendeng adalah beberapa jenis daging olahan yang umum.
Karena daging olahan biasanya diasinkan, mereka memiliki kandungan natrium yang tinggi.
Misalnya, porsi standar 3 ons (85 gram) bacon mengandung 1.430 mg sodium, yang hampir 62 persen dari kebutuhan sodium harian Anda dengan penyakit ginjal.
Makanan tinggi natrium tidak ideal untuk penderita penyakit ginjal dan diabetes karena kelebihan natrium dapat secara signifikan membebani ginjal.
Kondisi ini dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan penumpukan cairan di tempat-tempat seperti pergelangan kaki, di sekitar jantung, dan paru-paru.
Alih-alih daging olahan, pilih potongan daging tanpa kulit seperti fillet dada ayam yang mengandung lebih sedikit natrium.
Namun, seperti semua makanan kaya protein, makanlah dalam jumlah sedang berdasarkan stadium penyakit ginjal.
Baca juga: Berikut Cara Bersihkan Ginjal, Hal-Hal Ini Bisa Kurangi Resiko Batu Ginjal
2. Soda berwarna gelap
Pantangan kedua penderita penyakit ginjal dan diabetes adalah minum soda berwarna gelap.
