Ketahui 3 Jenis Makanan Tinggi Kolesterol yang Tetap Baik Dikonsumsi, Salah Satunya Telur

Jika Anda memang harus menjaga tingkat kolesterol Anda, pilihlah putih telur yang mengandung banyak protein tanpa kolesterol.

2. Makanan laut atau seafood

Beberapa jenis seafood lebih tinggi kolesterol daripada yang lain.

Udang terkenal tinggi kolesterol, yang mengandung lebih dari setengah nilai harian Anda dalam setiap porsi 3 ons.

Namun, udang tidak mengandung lemak jenuh.

Anda juga bisa mengkonsumsi kerang karena kerang merupakan sumber protein, vitamin B, selenium dan seng yang baik.

3. Daging tanpa lemak atau jeroan

Beberapa jenis daging tanpa lemak mengandung kolesterol tinggi tetapi rendah lemak jenuh.

Jenis daging ini misalnya hati, ginjal, jantung, dan babat, yang biasa kita sebut dengan nama jeroan.

Jeroan lebih baik dikonsumsi daripada Anda mengkonsumsi daging olahan atau daging kaya lemak.

Jeroan juga kaya akan jeroan kaya akan vitamin B12 dan folat.

Baca juga: Penyakit Asam Lambung Sering Kali Membuat Tak Nyaman, Ketahui 4 Jenis Obat untuk Asam Lambung

Baca juga: Ketahui 4 Pertolongan Pertama Dalam Menangani Cedera Olahraga Ringan

Baca juga: Ini Jenis Buah yang Boleh Dikonsumsi dan Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Asam Lambung

Bahan makanan ini juga kaya akan mineral, termasuk zat besi, magnesium, selenium dan seng.

Jeroan juga kaya akan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E dan K.

Selain itu, jeroan merupakan sumber protein, terutama protein hewani yang menyediakan asam amino esensial agar tubuh berfungsi efektif.

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Jenis Makanan Tinggi Kolesterol yang Tetap Baik Dikonsumsi