Resep Ayam Asam Manis Chinese Food, Menu Makan Siang Enak, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat

TRIBUN-BALI.COM - Resep ayam asam manis Chinese Food, menu makan siang enak dan anti ribet.

Cocok disantap dengan nasi hangat nih, yuk coba buat sekarang.

Ayam kuluyuk biasa dihidangkan di restoran chinese food.

Ayam kuluyuk terbuat dari potongan dada ayam yang digoreng dengan balutan tepung, lalu disiram saus asam manis. 

Sajian ini biasa dikenal dengan nama ayam koloke atau ayam asam manis.

Baca juga: Rindu Kuliner Jogja? Yuk Masak Sendiri Gudeg Nangka Telur ala Yogyakarta, Ini Resep Lengkapnya

Apabila sedang ingin membuat menu makan malam simpel, kamu dapat membuat ayam kuluyuk di rumah.

Lauk sederhana ini cocok disantap dengan nasi hangat. 

Untuk membuatnya, bisa menyontek resep ayam kuluyuk.

Dari buku "Home Cooking ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram" oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka  berikut.

Berikut ini resep ayam kuluyuk (ayam asam manis) lengkap bahan dan cara membuat.

Bahan:

• 300 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu 

• 2 sdt kecap asin 

• 1/4 sdt merica bubuk 

• 1 butir telur kocok

Baca juga: Resep Tumis Kangkung Tauco Telur Puyuh, Untuk Sarapan atau Makan Siang, Enak, Hemat, dan Praktis