Breaking News:

Tips Kesehatan

Manfaat Jeroan Bagi Kesehatan, Diantaranya Memiliki Sifat Anti-Inflamasi dan Baik untuk Jantung

Di Indonesia, daging organ atau jeroan memang banyak diolah menjadi berbagai masakan, seperti sambal goreng, soto, dan lain sebagainya.

Editor: Karsiani Putri
Istimewa/ Kompas
ILUSTRASI- Jeroan 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR- Di Indonesia, daging organ atau jeroan memang banyak diolah menjadi berbagai masakan, seperti sambal goreng, soto, dan lain sebagainya.

ILUSTRASI- Jeroan
ILUSTRASI- Jeroan (Istimewa/ Kompas)

Rasanya yang enak memang sering kali menjadi daya tarik tersendiri bagi banyak orang.

Di lain sisi, daging organ atau daging orang memiliki reputasi yang buruk karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.

Baca juga: BANYAK DISKON! Katalog Promo Superindo Terbaru Berlaku Hingga 11 November 2021

Baca juga: Resep Orak-arik Tahu Taoge, Sarapan Murah Meriah, Enak, dan Sehat, Praktis untuk Anak Kos

Meski demikian, jeroan ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan.

Berikut ini kami membahas beberapa manfaat jeroan bagi kesehatan, seperti yang dilansir dari Medical News Today. 

Hati

Hati adalah daging organ yang paling padat nutrisi dan merupakan sumber vitamin A yang kuat.

Vitamin A bermanfaat untuk kesehatan mata dan untuk mengurangi penyakit yang menyebabkan peradangan, termasuk segala sesuatu mulai dari penyakit Alzheimer hingga radang sendi.

Hati juga mengandung asam folat, zat besi, kromium, tembaga, dan seng dan dikenal sangat baik untuk jantung dan untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.

Ginjal

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved